Fusilli al Pistacchio Visualizza ingrandito

Fusilli al Pistacchio

Nuovo

Prodotto a Bronte - Trafilatura a Bronzo

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€ 5.00

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    Cura, Qualità, Specialità.

    Da un'attenta selezione dei migliori grani Siciliani e del Pistacchio più prelibato, nasce la PASTA AL PISTACCHIO.

    Il processo di lavorazione avviene con l'utilizzo di acqua fredda ad una temperatura minore di 15°, in modo da assicurare un'ottimale tenuta di cottura della pasta.

    La trafilatura a bronzo consente invece il crearsi sulla superficie della pasta di piccole abrasioni che così la rendono capace di trattenere sughi e condimenti in modo eccezionale.

    La Pasta al Pistacchio viene inoltre essiccata lentamente a bassa temperatura, per preservare la caratteristiche organolettiche e le proprietà nutritive.

    Gr. 500

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    Fusilli al Pistacchio

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    Prodotto a Bronte - Trafilatura a Bronzo

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    Stefano C. pubblicato il 29/06/2020 in seguito ad un ordine del 25/04/2020

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